Danoninhos caseiros

Por norma aos fins-de-semana nunca estamos em casa, são sempre passados na rua, com poucos horários.

Andamos na maioria do tempo à maré do sol e do que nos apetece simplesmente fazer.

Mas este fim-de-semana foi diferente, foi feito sem grandes planos, em casa.

Deu para organizar muita coisa, para fazer as compras (chatas) do mês e hoje foi aquele típico dia de Domingo, em que meti o avental e despachei três máquinas de roupa, em que lhes preparei uma bolonhesa caseira cheia de bons ingredientes, em que lhes preparei a gelatina que tanto gostam e  que me aventurei a fazer os "Danoninhos".

Partilhei no Instagram e de repente tinha tantas mensagens a pedir a receita que foi inevitável não partilhar a receita. 

Deixo-vos aqui a receita, para que possam igualmente preparar para os vossos filhos.

É fácil! É bem mais barato! e muito mais saudável! 

Ingredientes

500g de leite (pode ser bebida vegetal)

1 embalagem de queijo creme

60 gr de leite em pó/ pacote de natas (utilizei natas de soja porque não tinha leite em pó)

1 saqueta de gelatina de um sabor à escolha

50g açúcar (utilizei amarelo)

Preparação

Aquecer  250g de leite e de seguida juntar a gelatina e envolver tudo até ficar uniforme.

Por fim juntar o queijo, o leite em pó ou natas, o açúcar e 250g de leite e misturar tudo numa liquidificadora.

Colocar em fresquinhos, fechar e levar ao frigorifico.

No caso de terem Bimby aqui vai:

Colocar 250g de leite no copo e aquecer 5min na temperatura 90º.

De seguida juntar a gelatina 30seg, vel.4.

Juntar o queijo, o leite em pó ou natas, o açúcar e 250g de leite  e misturar 30seg, vel.10.

Colocar em fresquinhos, fechar e levar ao frigorifico.

*Utilizei uns frascos que tinha de iogurte e deu para 8 cheios, o que me leva a pensar que se tivermos mini frascos dá para uns 20.

Espero que gostem!!

Desejo-vos uma semana muito feliz.