Não sou fã do Halloween mas os meus filhos adoram.
Infelizmente este ano será bem diferente do normal, no entanto apesar de tudo quero que se divirtam e que se deliciem à mesa com doces e travessuras.
Preparei um lanche divertido com sugestões rápidas e feitas em três tempos para um lanche em família.
Utilizei produtos da Condi pois além de gostar da sua qualidade nunca falham nas receitas.
E vocês já começou a pensar no Halloween?
Ingredientes
250g leite
100g margarina
50g açúcar
1 saqueta fermento de padeiro Condi
2 ovos
700g farinha
1 c.chá de sal
Preparação
Aquecer em banho maria a margarina, o leite e açúcar. De seguida juntar os restantes ingredientes e amassar até criar uma bola
Acompanhei com compota de frutos vermelhos.
Para a compota:
Ingredientes
1Kg de frutos vermelhos
500g açúcar
Pectina Condi. A Pectina é um gelificante natural. Torna as compotas mais espessas e homogéneas.
Preparação
Envolver tudo num tacho e mexer até ferver e ganhar consistência.
Gomas
Ingredientes
1 pacote de gelatina Condi
1 pacote de gelatina neutra Condi
230g água
Preparação
Coloque num tacho todos os ingredientes e misture bem.
Como não tinha formas para gomas, usei as cuvetes de gelo e resultou na perfeição.
Para a decoração utilizei os descartáveis da Pimm Parties. As abóboras são do Lidl.